[家常料理]貢丸比薩餅

cosmosherry

材料：
白吐司4片、貢丸4顆、起司片1片、蕃茄醬1碗、洋蔥末1碗、蒜末1碗、九層塔1碗、牛蕃茄2顆
作法：
1.貢丸切片狀，取1顆牛蕃茄去皮切小丁、九層塔切末，另一蕃茄切成片狀，起司片撕成小塊狀。
2.將白吐司疊起來、去邊，排成一正方形，用酒瓶桿平後，切成圓片狀備用。
3.取一深炒鍋，加油，爆香洋蔥末、蒜末後，下做法1的蕃茄丁、蕃茄醬炒、九層塔、水炒成醬汁備用。
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貢丸的餅耶  感覺不錯的說  下次試試看

很有創意～貢丸和麵包做成的比薩餅，這樣就不用揉麵也不用買臘腸了！超市有賣冷凍的小蝦花枝塊等等也鋪在餅皮上烤就變成海鮮比薩了！同理用鳳梨罐頭做料就變成夏威夷比薩了！

cosmosherry

重點是要有起司和蕃茄、洋蔥，小朋友有時候很好哄的。

看起來很美味~謝謝你的分享  讓我的口袋菜單又多了一樣