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樓主
發表於 2014-1-10 03:46 PM|只看該作者|倒序瀏覽
材料:綠豆芽250g、蔥4根、紅辣椒2根、蒜末1/2大匙、紹興酒1大匙
調味料
蠔油1大匙、黑胡椒少許、鹽1.5小匙
做法
1.紅辣椒橫剖,斜切成條狀;蔥拍裂切段備用。
2.煮鍋滾水入1小匙鹽,下綠豆芽汆燙至半熟,撈出瀝乾備用。
3.取深炒鍋入2大匙油,大火下蔥段爆香,下辣椒、蒜末炒香,加入做法2拌炒,下蠔油、黑胡椒、0.5小匙鹽炒勻至熟,起鍋前淋入紹興酒即可。...
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cosmosherry
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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cat12092763 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2014-1-10 10:26 PM|只看該作者
感覺很好吃,週末就來試試
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