找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
請尊重及感激所有版主付出和奉獻尊貴會員無限下載附件安全提問(回答) 和 永久尊貴會員 事宜
刀劍神域無修出包王女無碼 meg中字office
小學無碼更衣室[歐美slg愛姉妹iv讓你出國雪山別墅

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

[繁]在地下城尋求邂逅

✌ 國漫【凡人修仙传

✡ 斗破苍穹 年番/鬥

同學,上課別打瞌睡

[繁]精靈幻想記 第二

[簡]成為名留歷史的壞
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
紅酒白酒及其他酒類
查看: 21476|回復: 48
打印上一主題下一主題

[原創]酸澀的美味~檨仔青[複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

帖子
3332
積分
17355 點
潛水值
86640 米
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-10-2 07:44 PM|只看該作者|倒序瀏覽


有兩樣本土零食女生是無法拒絕的,就是滷鴨舌和檨仔青,本土土檨有特殊風味,比鴨蛋稍大未經改良的土檨現在已經成為稀有品種,檨仔青也要土檨才合味,檨仔青要在檨仔長的夠大而且在成熟化以前就摘下,稍慢摘取檨仔果核硬化,青脆的果肉也會纖維化就不能製作檨仔青了,摘下來的土檨外表會有樹乳,可以用鹽或安全的洗潔精洗去樹乳,這樣會比較好削皮,削完皮的檨仔切小片,如果怕太酸可以先撒鹽醃漬2個小時,檨仔會滲透出酸澀的汁液,也可以直接以鹽.糖醃漬,放入冰箱冰涼就是可口的檨仔青了。...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊
分享分享0收藏收藏0支持支持0
Mr.Ma's brain has two parts :
the left and the right.His left brain has nothings right,
and his right brain has nothing left.

使用道具檢舉

9507115A 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2013-10-3 12:28 PM|只看該作者
看到綠綠的就被吸引進來,是芒果青嗎? 整理好冰起來吃真的很好吃呢~

使用道具檢舉

clt0326cm 該用戶已被刪除
3
發表於 2013-10-6 03:44 PM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
白天在樹上  晚上在桌上....我小時候真的超愛吃的  以前長輩都會加 醬油砂糖當沾醬  號稱不忘的經典風味呢
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

帖子
0
積分
0 點
潛水值
0 米
4
發表於 2013-10-7 04:05 PM|只看該作者
芒果青!!!酸酸甜甜超好吃!
冰起來更讚!
小時候的回憶浮上心頭~
好懷念!!好像還有個名稱叫情人果的樣子!
快去買來吃~
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

使用道具檢舉

帖子
105
積分
6 點
潛水值
5870 米
5
發表於 2013-10-8 01:46 AM|只看該作者
小時候真的是超愛吃這個的阿 尤其是跟醃漬的糖水一起拿去冷凍 攪散之後變成青芒果冰 超讚




分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
1365
積分
1000 點
潛水值
24708 米
6
發表於 2013-10-8 11:34 PM|只看該作者

使用道具檢舉

貓庭 該用戶已被刪除
7
發表於 2013-10-9 01:03 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
小時候我家也有種兩顆芒果樹,
盛產時期芒果吃不完也會做檨仔青來吃,
酸酸甜甜的檨仔青也是我小時候的回憶.
那時聽說南部的檨仔青吃法是沾醬油沙糖時,還半信半疑,
剛剛看了某樓的回應沒想到是真的,
可惜樹都砍掉了,沒有機會嚐試這樣新鮮的吃法了.

使用道具檢舉

jj0326 該用戶已被刪除
8
發表於 2013-10-9 10:07 AM|只看該作者
看起來好,青脆,
兒時酸甜的滋味都回來了,
想自己做看看,
但市場好像沒有人在賣這樣的青芒果內..。

使用道具檢舉

帖子
0
積分
2 點
潛水值
20 米
9
發表於 2013-10-12 11:57 AM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
芒果青要冰在冷凍庫!!!
要吃再拿出來!!
喔真的超級好吃的!!
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
169
積分
1153 點
潛水值
11663 米
10
發表於 2013-10-17 07:56 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
小時候很愛吃
尤其冰鎮後拿出來吃的口感更好
像海霸王訂桌最後一道點心也有專出這種
取名情人果
不過吃多了胃會不舒服
所以是好吃之餘也要適可而止





若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

使用道具檢舉

red8299 該用戶已被刪除
11
發表於 2013-10-18 09:38 PM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
冰冰酸酸涼涼的~ 好好吃~ 不過照片看起來也太精采了吧~

使用道具檢舉

lalabears 該用戶已被刪除
12
發表於 2013-10-19 03:53 PM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
酸甜的好滋味呀!!!!
我家也會自己做來吃~~冰在冷凍再拿出來吃~~真是熱天解熱的好零嘴!!!
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

使用道具檢舉

t810308 該用戶已被刪除
13
發表於 2013-10-29 01:00 AM|只看該作者

使用道具檢舉

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
11515
積分
4315 點
潛水值
93880 米
14
發表於 2013-10-29 07:00 PM|只看該作者
芒果青加脆冰
吃起來真的超級過癮的
夏天又清涼!
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

帖子
829
積分
2 點
潛水值
11628 米
15
發表於 2013-10-30 01:40 PM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
檨仔青之前有自己醃漬過用紅砂糖加梅子梅粉醃好放冰箱冷凍一下更好吃




分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部