- 最後登錄
- 2024-10-31
- 在線時間
- 115 小時
- 註冊時間
- 2011-11-17
- 閱讀權限
- 20
- 精華
- 0
- UID
- 10552293
- 帖子
- 71
- 積分
- 162 點
- 潛水值
- 7430 米
|
砂鍋鳳梨苦瓜雞
食材
去骨雞腿2隻、苦瓜1/2根、鳳梨2片、紅辣椒1根、蓮藕粉2大匙
調味料
醬油適量、豆鼓1大匙(泡水)、蠔油適量
步驟
△先將苦瓜、鳳梨切片,辣椒切小段備用
△取炒鍋,將雞肉煎出雞油後,取出雞肉切塊
△承上鍋,接著下苦瓜、蠔油、豆豉一同拌炒
△承上鍋,再加入豆鼓水、醬油、鳳梨與適量水拌炒,煨至收汁(約5分鐘) ... |
附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊 |