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[轉載][藥膳養生]歸耆羊肉湯 當歸酒入味[複製鏈接]

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樓主
發表於 2011-1-28 06:53 AM|只看該作者|倒序瀏覽
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
材料:帶皮羊肉塊600公克、當歸15公克、黨參15公克、黃耆20克、枸杞30克、桂枝6公克、紅棗10粒、薑片20公克、水2000㏄ 調味料:鹽適量、米酒120㏄ 作法﹕ 1.羊肉汆燙去血水洗淨;當歸倒入米酒浸泡;紅棗劃兩刀洗淨;黨參、黃耆、枸杞、桂枝洗淨;備用。 2.鍋中放入羊肉、黨參、黃耆、紅棗、桂枝、薑片和水,先大火煮沸,再用小火燉煮60分鐘。
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頭香
發表於 2011-2-8 12:18 PM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
啊.....感覺好像蠻容易的冷冷的天吃羊肉正好喔.....

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