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[北北基](台北)樂華夜市近20年的蝦仁羹 一日熱賣900碗[複製鏈接]

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樓主
發表於 2010-5-26 12:06 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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已有近20年歷史的阿國蝦仁羹,在樂華夜市中充斥琳瑯滿目的小吃攤中,是一間無論在口味、服務上都擁有好風評的小吃攤。一到傍晚或假日,不管是內用或外帶,店裡總是可見來往不絕的人潮。

  阿國蝦仁羹的老闆阿國,自年輕接觸餐飲業一直到現在,已有20多個年頭,他表示當初台灣小吃常見的只有「肉羹」,以海鮮花枝、蝦仁為食材的羹湯因為原物料價高,比較不盛行。希望作出特色來的阿國以海鮮為食材,以「蝦仁羹」、「花枝羹」為主打,不但慎選食材品質,且謹慎處理食材衛生,漸漸奠定顧客支持度、打出一定的知名度。
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jay321 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2010-5-26 12:40 AM|只看該作者
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哇勒..看起來好好吃喔..肚子多餓了
由其是乾麵..好像滿夠味的
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發表於 2010-5-26 01:13 AM|只看該作者
看起來好好吃的樣子
不常去逛樂華夜市
看來要找個時間來去逛逛了
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發表於 2010-5-26 02:48 AM|只看該作者
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哇~有沒有那麼好吃阿? 1天竟然能賣900碗 看來下次我要去吃看看了
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