找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
發表文章前請先閱讀相關版規尊貴會員無限下載附件尊貴會員無限看帖不用回覆
三上強姦juliagegd無碼 meg無碼 ge
ftav 004大橋fsdss 61kung fu 皆瀨柚子音樂香港

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

[繁]魔王陛下,RETRY

(10月新番) [繁]香格

[繁]最狂輔助職業【話

[繁]在地下城尋求邂逅

[繁]魔王2099 02-

[繁]杖與劍的魔劍譚11
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
紅酒白酒及其他酒類
查看: 405|回復: 5
打印上一主題下一主題

[轉載][家常料理]燴豆腐丸[複製鏈接]

pink19841213 該用戶已被刪除
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2010-5-17 10:39 AM|只看該作者|倒序瀏覽
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
食譜型態:四季家常菜[/td]
所需材料:[/td]
嫩豆腐 ... 2塊(5×10公分)
五花絞肉 ... 2大匙
蝦仁 ... 2大匙(20粒)
草菇 ... 100公克
鵪鶉蛋 ... 10料
胡蘿蔔 ... 1支(煮熟)
炸油 ... 1份
沙拉油 ... 3大匙
薑汁 ... 1/2大匙
太白粉水 ... 2大匙
水 ... 1飯碗(或高湯)
調味料
鹽 ... 1茶匙
糖 ... 2茶匙
醬油 ... 2大匙
味精 ... 1/4茶匙
胡椒粉 ... 1/4茶匙
麻油 ... 2茶匙
[/td]
烹飪過程圖一烹飪過程圖二
[/td]
烹飪過程圖三 [/td]
[/td]

作法步驟:
  • 豆腐用手抓碎越細越好,與絞肉一起拌勻。以1大匙的量舖在手心中,置入1粒蝦仁再小心包好成橢圓形。
  • 炸油燒到九分熱,把包了蝦仁的豆腐丸子一粒粒輕輕放入,炸到金黃色(中小火力)即撈起滴乾油份。
  • 胡蘿蔔切剖成4長條再斜切成菱角塊。
  • 炒鍋燒熱放油先入薑汁略爆,即倒下所有材料再加調味料和高湯以大火煮。滾續煮2~3分鐘,再淋下太白粉水使湯成羹狀即成。
  • 不加絞肉內包香菇是為素菜亦同樣可口。
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
分享分享0收藏收藏0支持支持0
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

id9843 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2010-5-17 03:53 PM|只看該作者
這麼美味的東西  真好吃
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
117
積分
419 點
潛水值
11612 米
3
發表於 2010-5-23 02:16 AM|只看該作者
豆腐加絞肉加蝦子!
想到口水就快流出來了!
都是我愛吃的東西呢!
感謝分享
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
1543
積分
31 點
潛水值
3323 米
4
發表於 2010-5-24 05:06 PM|只看該作者
感謝大大的分享
下次來做看看
超好吃的
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

使用道具檢舉

  初級幼兒生(0/30)

生存是規則 不是你的選擇

帖子
373
積分
0 點
潛水值
19630 米
5
發表於 2010-5-24 05:12 PM|只看該作者
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
這道菜感覺還蠻"搞鋼"的...
亞洲人的食物真的都很精緻耶XDD
看起來很好吃這樣




使用道具檢舉

ryan12402000 該用戶已被刪除
6
發表於 2010-5-24 08:08 PM|只看該作者
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
多謝大大ㄉ分享~~感謝你唷

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部