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[轉載]燒蒜蓉青口[複製鏈接]

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樓主
發表於 2007-2-1 10:20 PM|只看該作者|倒序瀏覽
材料】
急凍青口十二只

【調味料】
幼鹽半茶匙
胡椒粉四分一茶匙

【蒜蓉汁】
蒜頭八粒
生油六湯匙
幼鹽半茶匙
砂糖一茶匙
鮮雞汁半茶匙
日式面飽糠三湯匙

【做法】
(一)青口解凍後,沖水,吸干水份,與調味料拌勻,待用。
(二)預備蒜蓉汁:蒜頭剁成蓉,鑊內燒油至微溫,加入蒜蓉,爆炒至香味溢出。加入其余材料,拌勻。
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頭香
發表於 2009-1-1 01:00 PM|只看該作者
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好像很好吃的樣子~
此道一定是美味佳淆~
肚子好餓~在咕咕叫了阿~
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發表於 2009-1-1 03:52 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
很好吃的樣子~~~,看了就流口水
              
感謝大大的分享

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發表於 2023-4-14 06:50 AM|只看該作者
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感覺不錯耶,有機會來做做看,感謝分享
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發表於 2023-8-29 11:02 AM|只看該作者
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發表於 2023-10-1 10:02 PM|只看該作者
蠻經典的調味方式
應該不錯吃
感謝分享

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