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宵夜美食卅愛美的人必吃的一款麵! 拌麵時最愛的芝麻香[複製鏈接]

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樓主
發表於 2008-10-20 10:40 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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宵夜美食卅愛美的人必吃的一款麵! 拌麵時最愛的芝麻香宵夜美食卅愛美的人必吃的一款麵! 拌麵時最愛的芝麻香
這家馬祖麵專賣店很紅!不管是中午或晚上,都是一堆人來吃

這家馬祖麵專賣店很紅!不管是中午或晚上,都是一堆人來吃。各式乾麵、魚丸湯跟魯味都是超正點的,雖然老闆忙到根本沒時間招呼客人,可是你一聞到那超棒的芝麻香,你就會馬上釋懷。因為,「美食當前」什麼都值得被原諒!

其實很多媒體都報導過這家小麵店,不過他店裡頭最出名的,還是那香氣十足的「黑芝麻麵」。也許你看到麵的第一眼,會說「哇勒!這一坨黑黑的,係蝦米碗糕阿?」把麵跟黑芝麻醬輕輕攪拌,撲鼻而來的香氣,讓你「豁然開朗」起來。

↓圖:超人氣的「黑芝麻麵」吃起來香氣十足,攝影江烈偉。


超香的麵,讓你一吃就忘不了。尤其是對那些冬天容易手腳冰冷的人,或是頭髮容易花白的人,更要來上一碗「黑芝麻麵」,保證你吃完了「髮色柔美、烏溜溜」啦!所以,你會看見來這裡吃麵的人,一定都會來一碗招牌的「黑芝麻麵」。

不愛黑芝麻的人,像是「沙茶麵」、「麻醬麵」等也都很好吃,尤其是店家用特製沙茶醬拌入麵條裡頭,香的好像來到海邊吃海鮮一般,沒有一般的油蒿味,卻有點看到鄰居阿婆用扁魚、海鮮、蒜、辣椒等食材細火炒出的「沙茶」一般美味。

↓圖:什麼都有的「綜合湯」好吃又讓人滿足,攝影江烈偉。


吃乾麵當然要配碗湯,這裡湯有種「亂亂配」的快感!你可以「蛋花加大大的福州魚丸」也可以「福州魚丸加餛飩,再加蛋」,反正隨便你要怎麼加,就怎麼加!有時候,吃麵也可以很隨性,然後點些魯味,下班後的疲累就這麼消失殆盡。

哪裡吃~

馬祖麵店
02-2771-5406
台北市遼寧街7號(遼寧夜市附近)
...
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頭香
發表於 2008-10-21 09:21 AM|只看該作者
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還真特別,黑黑的一坨
無法想像它的口味如何
不過下面福州魚丸加餛飩,再加蛋
看起來好好吃
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發表於 2008-11-22 11:07 AM|只看該作者
黑芝麻麵也太特別了吧,
整碗麵黑不啦機的,那吃完這碗麵應該要刷牙吧,不然牙齒應該會黑黑的吧。
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mozo888 該用戶已被刪除
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發表於 2008-11-22 11:18 AM|只看該作者
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黑芝麻麵喔  吃起來甜甜的吧  像涼麵
沒嘗過  改天去遼寧夜市去吃
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  版 主

『必要之惡』

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發表於 2008-11-22 06:21 PM|只看該作者
好黑的東西阿,剛開始以為是墨魚麵...原來不是啊
芝麻麵好像很好吃耶...
不知道吃起來會不會甜甜的




仁.過分了就是軟弱
義.過分了就是頑固
禮.過分了就是諂媚
智.過分了就是虛僞
信.過分了就會招致損害

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發表於 2008-11-22 06:53 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
看了照片真的是會流口水
感覺好像還不錯吃
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