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[求助]青菜如何多變化[複製鏈接]

chrislily 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2008-8-10 08:30 PM|只看該作者|倒序瀏覽
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
請問青菜如何做變化?
例如:小白菜用油蔥炒以外,還能做什麼料理呢?
人在國外,很懷念台灣小吃
有簡單的食譜可以參考嗎^^
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gf7475 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2008-8-10 09:48 PM|只看該作者
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小白菜炒肉絲
【材 料】
小白菜 300g、肉絲 100g、鮮香菇 2朵(乾的也可以但要先泡水)、紅蘿蔔 15g、蒜末 10g
肉絲先蒜末後先爆香再加小白菜 紅蘿蔔 鮮香菇炒一炒+一碗水 悶一下 再加自己喜歡的調未料
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