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| 如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。 台灣網紅紀卜心與小吳所創立的手搖飲品牌「十盛」,近日因乳源標示問題引發爭議。有消費者指出,十盛的鮮奶茶實際上使用的是奶精,而非宣稱的北海道牛奶,質疑業者意圖誤導消費者。對此,家醫科醫師許書華在臉書粉絲專頁發文分析,奶精與鮮奶之間的差別,並提醒民眾長期飲用奶精的潛在健康風險。
許書華表示,奶精與鮮奶有著本質上的不同。她直言:「因為雞精有雞的精華,但奶精真的不是奶啊!」許醫師進一步解釋,鮮奶是原型食物,富含優質蛋白質、鈣質,維生素B2、B12含量也高;相較之下,奶精則是由植物油、液化澱粉、食品添加物混合而成,主要成分為脂肪和碳水化合物。 ... |
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