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[轉載](健康與保養)蘇丹紅持續延燒 民眾憂心 營養師說明解惑[複製鏈接]

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發表於 2024-3-9 04:44 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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蘇丹紅持續延燒 民眾憂心 營養師說明解惑

「蘇丹紅」辣椒粉議題持續延燒中,從老牌零食到知名的餐廳都先後被抽驗出使用添加「蘇丹紅」的辣椒粉,引起許多民眾的關注,也讓嗜辣的民眾憂心忡忡,擔心自己的身體是否受到影響。目前食藥署已設置辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區供外界查看參考,而衛福部南投醫院營養師也針對添加物進行說明,為民眾解惑。
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