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| 運動前適量喝咖啡,可能使表現更好!桃園聯新運醫中心醫師吳易澄分享,有研究指出,運動前60分鐘攝入約2至4杯以熱水沖泡或重組即溶咖啡,是最佳的劑量,其成分可以改善反應時間、短暫的力量運動、長時間有氧運動的表現,但並非所有研究都支持這一點,仍待更多研究證實。
吳易澄在臉書專頁「吳易澄醫師-運動醫學 復健醫學」發文分享,一項刊登於《Taylor & Francis》的研究指出,咖啡包含數百種化合物的複雜混合物。這些化合物根據分量大小、豆類型和釀造方法有很大的變化。而咖啡的成分(不限於咖啡因),具有神經肌肉、抗氧化、內分泌、認知和代謝效應,這些都會影響運動表現和恢復。 ... |
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