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中國進口零食「魔芋爽」成台灣孩子新寵,光是去年起至今年10月底已進口超過500噸,腎臟科醫師警告小小包「魔芋爽」隱藏高鈉危機,甚至有醫師看完成分直呼完全不會想吃。
小包裝的「魔芋爽」,不論大人或小孩都容易一包接著一包下肚,完全忘記攝取量。開業診所院長王介立日前曾在臉書(FaceBook)指出,「魔芋爽」是高度加工食品,甚至是超高脂略低碳水的食品,更可怕的是每100克有破千毫克的鈉,基本與超商販售最鹹的梅肉差不多。
長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海今天接受媒體採訪表示,依年齡不同,醫學上兒童到青少年有不同的每日建議鈉攝取量,其中1到3歲建議1天不超過1200毫克、4到8歲不超過1500毫克、9到13歲不超過1800毫克,14到18歲及成人,則建議不超過2300毫克。
顏宗海說明,不論孩童或是成人,如攝取過多高鈉食物,都易提高罹患高血壓或心血管疾病的風險,而小包裝的「魔芋爽」,小小1包鈉含量就逾200毫克,但其實人1天中還會吃正餐、喝湯、吃其他零食等,也都會攝取到鈉,若再攝取含鈉含量這麼高的點心零食,就很容易超標,因此不建議過度攝取。
台灣人有多愛零食「魔芋爽」,從衛生福利部食品藥物管理署提供的數據可見一斑。據統計,去年1月1日至今年10月31日,中國進口的零食「魔芋爽」共計報驗144批,重量多達515.483公噸。
食藥署今天晚間透過文字告訴中央社記者,進口中國「魔芋爽」需先向國際貿易署辦理輸入許可證,再向食藥署申請輸入查驗,所以實際輸入量需視海關實際放行數量。... |
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