東方美人茶

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東方美人茶。有最高價的台灣茶的印象，高成本、高品質在市場中佔一席之位，清領時期洋行就在台灣大手筆，出資收購福爾摩沙烏龍茶到歐美聞名於世。有重萎凋、有蟲害、重發酵的特色。後來這類茶經過精緻化，因其茶芽白毫顯著，又稱白毫烏龍茶、五色茶、著蜒茶、膨風茶、椪風茶等名稱出現，都是指涉同一類商品。除了客家庄故事中，到北部大稻埕賣這種茶，翻個好幾倍高價，回鄉炫耀被說『膨風』的故事相傳於民間，也請謝東閔先生命名為『福壽茶』，此與市場上所稱之烏龍茶、半球型包種茶樣貌大不相同。
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