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| 女性瘋吃「銀耳」補充膠原蛋白,其實沒用!營養師告訴妳:吃「4種食物」更有效
濃郁滑溜的銀耳湯是許多女性的最愛,許多人認為它富含「膠原蛋白」,不僅能養顏美容,對於皮膚、骨骼也大有益處!然而,食用銀耳真的可以補充身體裡的「膠原蛋白」嗎?
銀耳未含膠原蛋白! 關鍵多醣體腸道好菌營養師李瑄妮指出,銀耳屬於蔬菜類中的菇類,脂肪與蛋白質含量不高,卻含有豐富的多醣體,許多人以為銀耳含大量的膠原蛋白,實際上,膠原蛋白多存在於動物中,植物不含膠原蛋白... |
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