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樓主
發表於 2021-9-22 05:08 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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最近比較關注一種食材------舞菇

逛全聯的時候

都會特別注意有沒有即期特價的舞菇

打6折真是深得我心

舞菇買回來超~~方便

不需水洗(菇類忌水洗 香味會跑掉)

也不需要去除根部附近的培養土(好像已經被去除掉了)

幾乎買回來就能投入料理(料理前處裡真的有點煩人.難怪大廚都有一堆小廚在做前處理)
...
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頭香
發表於 2021-9-22 09:35 PM|只看該作者
舞菇其實還不太容易買啊
那時吃的時侯,記得有個很特別的味道
口感好像也比較脆一點
其實菇類食品健康又低卡,只要沒有特別的狀況(EX痛風)
的確是好食材啊~(比讚)
我吃故我在

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發表於 2021-9-23 08:37 AM|只看該作者
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菇類本來就對身體很好多隻隻不同的品種會有不同的體驗!

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發表於 2021-9-23 04:53 PM|只看該作者
goodbyemy 發表於 2021-9-22 09:35 PM
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舞菇其實還不太容易買啊
那時吃的時侯,記得有個很特別的味道
口感好像也比較脆一點

全聯很多~
常常可以買到特價菇
...
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發表於 2021-9-23 04:56 PM|只看該作者
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albtlin 發表於 2021-9-23 08:37 AM
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菇類本來就對身體很好多隻隻不同的品種會有不同的體驗!

冬天可以煮菇菇火鍋
弄個味增或咖裡湯頭
就可以放高麗菜.火鍋料.豆腐
...
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發表於 2021-9-23 07:43 PM|只看該作者
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兔田佩克拉 發表於 2021-9-23 04:53 PM
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全聯很多~
常常可以買到特價菇
也不算貴

之前吃的舞菇就是在全聯買的
有些傳統市場反而比較少看到
...
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我吃故我在
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發表於 2021-9-23 09:08 PM|只看該作者
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goodbyemy 發表於 2021-9-23 07:43 PM
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之前吃的舞菇就是在全聯買的
有些傳統市場反而比較少看到
只是全聯排隊常是長長的人龍

咦~
我這邊的全聯都還好耶
...
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點評

兔田佩克拉 全聯應該請妳當看板娘 負責招人流進來ww  發表於 2021-9-23 09:17 PM
goodbyemy 這我就不曉得了,愈不希望人多時,愈容易遇到大排長龍的情況,一整個莫非定律啊  發表於 2021-9-23 09:11 PM
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