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[轉載][點心]紅糖發糕[複製鏈接]

cocohsu 該用戶已被刪除
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發表於 2016-12-11 03:19 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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紅糖發糕


用料1 (1)

紅糖 150g


溫水 180g

用料2 (2)

低筋麵粉 310g

玉米澱粉 35g

泡打粉 12g

紅糖發糕的做法


1.先將材料2過篩;紅糖和水攪拌均勻至無糖顆粒狀備用

2.將做法1的材料全部置於容器中混合併靜 置20分鐘備用

3.蒸鍋預熱至水開後,將做法2的麵糊倒入紙模中,放入蒸籠中蒸約20分鐘左右即可取出
...
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