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[原創]清燉羊肉[複製鏈接]

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樓主
發表於 2016-11-18 01:46 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 kensung5 於 2016-11-20 11:21 AM 編輯

天氣變冷了,煮一鍋羊肉湯,家人補補身體材料:
羊肉兩斤、紅蘿蔔一條、白蘿蔔半條、薑片五片、洋蔥一顆、鹽巴少許


羊肉過水洗淨...
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頭香
發表於 2016-11-18 11:24 AM|只看該作者

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q12181853 該用戶已被刪除
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發表於 2016-11-18 04:07 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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fatfish-1 該用戶已被刪除
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發表於 2016-11-20 11:24 PM|只看該作者

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dc3131 該用戶已被刪除
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發表於 2016-11-21 04:11 AM|只看該作者
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燉羊肉湯下洋蔥我真的沒試過,改天真的要試試。




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發表於 2016-11-22 10:04 AM|只看該作者
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材料跟做法都滿簡單的! 最單純的原味都是最好吃的! 可惜我買不到大塊羊肉

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發表於 2016-11-22 11:11 AM|只看該作者
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請問起鍋後再加ˊ薑片會不會仍有腥味

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h132088 該用戶已被刪除
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發表於 2016-11-23 12:52 AM|只看該作者
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清燉羊肉 !!不知道這道煮起來 會和清燉牛肉 湯頭差不多嗎

看起來好清淡喔!!

我也來試試看  不知道好不好吃

謝謝分享
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發表於 2016-11-23 10:22 PM|只看該作者
可惜我媽不吃羊肉,不然最近天冷還真想做這道給她補補身子
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發表於 2023-12-12 09:51 AM|只看該作者
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之前也有煮羊排蘿蔔湯但我是用電鍋燉的,這湯品真的好喝




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發表於 2024-4-6 10:10 AM|只看該作者
本帖最後由 nomokula 於 2024-4-6 10:10 AM 編輯

可以加一點點米酒提味

有小朋友的話加一點紅棗,有點甜甜的,小朋友很喜歡
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發表於 2024-4-7 08:39 AM|只看該作者
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我煮這湯為了增加味道,都會放肉桂葉

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發表於 2024-4-12 10:40 AM|只看該作者
看起來好像很簡單就可煮的很美味,我也來試看看煮一鍋來喝,謝謝大大的分享

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發表於 2024-4-21 09:07 AM|只看該作者
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我會加上香草類去腥味~~~~還有酒
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發表於 2024-4-30 03:34 AM|只看該作者
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新鮮的羊肉
才能用清燉
不需要太多調料




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