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[轉載][家常料理] 煨香菇[複製鏈接]

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樓主
發表於 2015-2-10 10:48 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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煨香菇

材料
新鮮香菇(洗淨晾乾口感較佳)、青菜。
少許糖、鹽、香油、油膏。
  
作法
水加油和鹽滾開,將青菜燙好排盤備用。
起油鍋,加鹽、糖、油膏,以一點水煮滾,放入香菇煮至入味,稍芶芡收汁盛起放在排好的青菜盤中間即可
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