紅酒燉牛尾

sub73913

[size=12.727272033691406px]材料

[size=12.727272033691406px]牛尾400克、洋蔥150克、蒜頭30克；

[size=12.727272033691406px]調味料：番茄糊150克、A1牛排醬100克、奶油50克、水1000克、紅酒200克、黑胡椒少許。

[size=12.727272033691406px]作法

[size=12.727272033691406px]1.牛尾洗淨後瀝乾，切小段。

[size=12.727272033691406px]2.將牛尾放入鍋中煎至兩面金黃取出備用。

[size=12.727272033691406px]3.將奶油加熱後，放入蒜頭、洋蔥炒至金黃，加入A1牛排醬微炒至香，再加入紅酒煮滾後放入水，再將煎好的牛尾加入，蓋上鍋蓋，以小火燉煮90分鐘即可。
...

瀏覽完整內容，請先 註冊 或 登入會員