大葉大學漢方寵物食品 讓寵物更健康

kenyen

減少寵物食品和零食造成寵物高血糖、高血脂、肥胖等的問題，大葉大學藥用植物與保健學系研發低GI（升糖指數，Glycemic Index）漢方寵物食品，希望能讓寵物身體無負擔。

「智慧型低GI寵物漢方保健食品」產學研發計畫主持人，大葉大學藥保系助理教授李柏憲表示，飼主對於寵物的健康意識抬頭，增加保健功效和營養價值已成為寵物食品開發的新趨勢。狗跟人一樣，不能吃太鹹、太油，否則會有高血糖與衍發性糖尿病、高血脂和肥胖等問題。臺灣藜富含蛋白質以及膳食纖維，有助於增強寵物體力，加上實驗室和鹿港基督教醫院合作的研究結果顯示，臺灣藜殼粉有延緩第二型糖尿病病患飯後血糖上升的作用，因此，他們選用有「穀類紅寶石」之稱的臺灣藜當原料。

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