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[分享][異國料理] 泰國式腰果雞[複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-2 11:07 AM|只看該作者|正序瀏覽

這是一道美妙的泰國辣味菜肴。這個食譜是根據一家泰國餐廳里我所喜愛的這道菜肴創制的。如果配上茉莉香米飯,那就再好不過的了。

材料

醬油60毫升,魚露60毫升,辣椒醬20毫升,大蒜3瓣,剁成末,生姜末6克,去皮去骨半雞胸肉4塊,切成細條,茉莉香米190克,水475毫升,芝麻油15毫升,紅糖40克,小洋蔥1個,切4瓣,然后再切片,水180毫升,幼滑花生醬50克,無鹽腰果135克

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張逢範 該用戶已被刪除
3
發表於 2013-5-8 01:50 PM|只看該作者
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感謝大大分享.待我努力學習一番
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jodie777 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2013-5-8 09:26 AM|只看該作者
喜歡吃辣放多一點辣椒醬更加好吃吶 腰果撒上去更加美味喔 蠻愛吃泰式料理
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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