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[分享][家常料理] 蒲燒鰻魚黃瓜飯[複製鏈接]

f43142002 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2012-3-21 05:41 PM|只看該作者|正序瀏覽

材料:

蒲燒鰻1/3  白飯1  小黃瓜1  洋蔥1/4  蒜頭2  青蔥2  黑胡椒粉少許  鹽少許  醬油1小匙  1小匙

...
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發表於 2012-3-29 09:10 AM|只看該作者
因為鰻苗都被抓光了
野生嫚魚能夠產卵孵化鰻苗的越來越少
鰻魚越來越貴了  
實在不好說 要吃趁現在.  
不過用一些養殖魚類 也可以做這道菜
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發表於 2012-3-28 09:54 PM|只看該作者
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請問一下~鰻魚有需要經過特殊處理嗎???
還是直接用大大的料理方法就可以了~
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頭香
發表於 2012-3-26 07:39 AM|只看該作者
看起來很不錯
不過我們家都不怎麼吃蔥蒜
所以就只有用小黃瓜+青椒+高立菜+素蠔油
還不錯
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