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[轉載][家常料理] 水梨柚子 清爽蔬食[複製鏈接]

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樓主
發表於 2011-10-30 09:40 AM|只看該作者|正序瀏覽
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目前正值水梨、柚子盛產的季節,擅長蔬食料理的劉維珍、賴丁瑜,認為水梨適合燉煮,甜味愈煮愈能釋出;而柚子酸香多汁,只要簡單涼拌、清炒,就能讓菜餚變得更開胃。以水梨、柚子做成的蔬食料理,都能展現清爽高纖的滋味。
報導╱劉育孜 攝影╱高大鈞
水梨料理

飄香的咖哩味,吃起來有著水果的甜度。(賴丁瑜示範)

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平安就是福!!

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biglong1 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2011-10-30 11:02 AM|只看該作者
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我還是比較喜歡分開來吃....
看起來不太搭  有點像水果雜燴@@
不過還是謝謝分享
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