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南台灣知名法式料理餐廳帕莎蒂娜開新餐廳了!這回業者不但要開一間風格慵懶、輕鬆、緩慢的法式餐酒館,還首度跨入東方料理領域,賣起日本料理,兩餐廳將於4月底陸續開幕,勢必掀起高雄餐飲市場的新話題。
飲酒作樂 隨興吃喝
帕莎蒂娜法式餐酒館以里昂Bouchon形態打造,Bouchon原意指「麥桿」,16世紀,客棧主人習慣在門口綁一捆麥桿,讓旅人進門前先用麥桿擦拭坐騎,後來人們只要看到麥桿,就知道是有酒有菜的酒肆,後來,Bouchon就成為吃飯聊天、飲酒作樂、放鬆生活... |