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[轉載]紅茶的沖泡方法[複製鏈接]

沉睡之兔 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2011-4-21 02:55 AM|只看該作者|正序瀏覽
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中國的紅茶可謂曆史悠久,其沖泡方法更是豐富多彩,玻璃杯沖泡法、瓷杯沖泡法、
蓋碗沖泡法、功夫泡法、牛奶調飲發、西式壺具泡法……根據所用茶具及泡法上的不同講
究演繹出許多新的內涵。
沖泡方法
  目前市面上比較流行的紅茶沖泡方法,主要是玻璃杯沖泡法以及蓋碗沖泡法。玻璃杯
沖泡主要是運用玻璃套杯,泡法簡單,不講究茶藝,其過程是:將茶葉放入套杯的內膽中
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發表於 2012-8-13 09:34 PM|只看該作者
感謝大大美味的分享 感恩喔....竟然有這麼多方法要得趕快來試試><
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miee-ivy 該用戶已被刪除
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發表於 2012-8-10 12:11 PM|只看該作者
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dreary 該用戶已被刪除
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發表於 2012-8-9 11:32 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
感謝大大分享,如果能提供不同種類的紅茶的滋味那就更好了!
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發表於 2012-8-8 04:24 PM|只看該作者
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
一般錯誤觀念是沖入100度熱水,原來是要80度的熱水就好




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serina042000 該用戶已被刪除
21
發表於 2012-8-7 03:06 PM|只看該作者
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alleyfong 發表於 2011-5-11 06:05 PM
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我對沖泡紅茶也有分二種溫度哦!
1.台灣日月潭的產的紅茶(不論是阿隡姆或台茶18號紅玉),
它的茶葉都是原片 ...

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林莉琳 該用戶已被刪除
20
發表於 2012-8-6 08:56 PM|只看該作者
你好專業!
細節太繁複了,不過這樣才能喝到好茶吧!

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iqn 該用戶已被刪除
19
發表於 2012-8-5 08:11 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
品質較差的紅茶如果沒有快沖快泡的話很容易苦澀!
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發表於 2012-2-29 08:44 PM|只看該作者
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除了水溫跟時間之外, 水質也很重要哦!

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iqn 該用戶已被刪除
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發表於 2012-2-29 07:20 PM|只看該作者
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原來泡紅茶要快沖快泡!




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feihsien1982 該用戶已被刪除
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發表於 2011-8-27 07:36 PM|只看該作者
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實用,謝謝分享優..........
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發表於 2011-8-24 08:58 PM|只看該作者
我對沖泡紅茶也有分二種溫度哦!
1.台灣日月潭的產的紅茶(不論是阿隡姆或台茶18號紅玉),
它的茶葉都是原片 ...
alleyfong 發表於 2011-5-11 06:05 PM
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caffeine23 該用戶已被刪除
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發表於 2011-7-4 11:09 PM|只看該作者
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大大在水溫上很注重~想必泡起來別有一番心得~參考試試^^

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發表於 2011-7-4 10:47 PM|只看該作者
原來泡茶的學問這麼多喔
我連器具都只用個馬克杯
看來我的茶泡得不好,也是一定的

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發表於 2011-6-30 07:12 PM|只看該作者
有這麼多技巧阿
蠻專業的感覺,改天來試看看




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