法国葡萄酒与中西餐的搭配

· 法國葡萄酒飲用的基本次序 1、香槟和白葡萄酒飯前作開胃酒喝， 下載: 訪客無法瀏覽下載點，請先 註冊 或 登入會員 法國葡萄酒與中西餐的搭配[/url] 下載: 訪客無法瀏覽下載點，請先 註冊 或 登入會員 法國葡萄酒與中西餐的搭配[/url] 下載: 訪客無法瀏覽下載點，請先 註冊 或 登入會員 下載: 訪客無法瀏覽下載點，請先 註冊 或 登入會員 紅白葡萄酒佐餐時喝，干邑在飯后配甜點喝 ； 2、白葡萄酒先喝獃獍獌瑳，僨像僥僗紅葡萄酒后喝 ； 3、清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝 ； 4、年輕的葡萄酒先喝奪奩奫嫨，粼粿粽粻陳年的葡萄酒后喝 ； 5、不甜的葡萄酒先喝，甜味葡萄酒后喝 。 · 法國葡萄酒與餐食搭配的基本原則 1、紅葡萄酒配紅肉類食物塽墉塵壽，舕舔舞艋包括中餐中加醬油的食物 ； 2、白葡萄酒配海鮮及白肉類食物 。 · 法國葡萄酒與中餐的搭配 紅葡萄酒：川菜、烤鴨、叉燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬熏類食品 ； 白葡萄酒：油炸點心、海鮮類、清蒸類 ； 香槟酒：點心、魚翅類 。 · 法國葡萄酒與西餐的搭配 紅葡萄酒：奶酪、火腿、蛋類、牛羊排、禽類、獸類、野味、內髒類 ； 白葡萄酒：沙拉、奶酪、巧克力、鵝肝、海鮮、蝸牛 ； 香槟酒：茶點、布丁、火雞。 下載: 訪客無法瀏覽下載點，請先 註冊 或 登入會員 法國葡萄酒與中西餐的搭配[/url] 下載: 訪客無法瀏覽下載點，請先 註冊 或 登入會員 法國葡萄酒與中西餐的搭配[/url] 下載: 訪客無法瀏覽下載點，請先 註冊 或 登入會員 下載: 訪客無法瀏覽下載點，請先 註冊 或 登入會員

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很實用的知識,非常感謝大大無私的分享~!!