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[轉載]帶皮吃蘋果弊大於利﹗﹗[複製鏈接]

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發表於 2009-10-21 07:29 AM|只看該作者|正序瀏覽
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很多研究表明,蘋果皮含豐富的生物活性物質,如黃酮類物質和花色 類等具有抗氧化作用的功能成分。這類抗氧化活性物質可以清除自由基,不僅具有防癌的功效,也有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。美國研究人員從實驗鼠研究中可以發現,蘋果皮含有的多種三 系化合物物質能抑制癌細胞生長,其中包括肝癌細胞、結腸癌細胞以及乳腺癌細胞。此外,蘋果皮的主要成分──角質是一種膳食纖維類成分,具有順腸通便、調節控制血糖濃度、降血脂等一種或多種生理功能。姜微波實驗室的分析也證實,蘋果皮、特別是紅蘋果的果皮比果肉的抗氧化活性高很多倍 。
...
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發表於 2009-11-8 08:58 AM|只看該作者
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oh my god~~
真是毒
以後真的都要削皮吃了
不然就要找有機的
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發表於 2009-11-8 08:57 AM|只看該作者
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oh my god~~
真是毒
以後真的都要削皮吃了
不然就要找有機的
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tomrvdoel 該用戶已被刪除
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發表於 2009-11-8 08:51 AM|只看該作者
除非蘋果完全部不灑農藥和打蠟!
不然基本上吃蘋果 皮都要銷的!
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skycloud 該用戶已被刪除
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發表於 2009-11-8 08:39 AM|只看該作者
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真的啊~~~~我之前都帶皮吃想說比較健康




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big123456 該用戶已被刪除
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發表於 2009-11-7 10:19 PM|只看該作者
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發表於 2009-10-24 02:35 PM|只看該作者
除非是有機栽培生產的蘋果
否則削皮後再食用確實更安全些
我也是都削皮吃
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發表於 2009-10-22 09:48 PM|只看該作者
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蘋果皮含有特殊的營養成分,
但的確可能比果肉含有更多的農藥....
看來, 削皮吃還是比較安全!
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ming22033 該用戶已被刪除
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發表於 2009-10-22 09:02 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
唉唷為

還好我都削皮吃

好家在

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大屁股 喜歡講不愛辯

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發表於 2009-10-22 08:51 PM|只看該作者
果然  跟我想的一樣  羊毛永遠出在羊身上
漂亮的蘋果  就是農藥多...所以  年頭  吃東西還是剝皮的好   要不洗乾淨點
...除非自己種.    感謝版大分享




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發表於 2009-10-21 11:57 PM|只看該作者
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應該要清洗過後削皮才吃
這樣才健康

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發表於 2009-10-21 07:52 PM|只看該作者
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我也是削皮後才吃,
免得吃到殘餘的農藥。

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b012220 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2009-10-21 01:38 PM|只看該作者
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感謝大大的分享
我吃頻果都會消皮 因為上面有打臘和農藥
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