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[轉載][藥膳養生]八珍烏骨雞[複製鏈接]

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樓主
發表於 2009-7-18 03:13 PM|只看該作者|正序瀏覽
材料

  烏骨雞2斤、黃耆1錢、白朮1錢、茯苓1錢、枸杞1錢、陳皮1錢、當歸1錢、川芎1錢、白芍藥1錢、熟地黃1錢、甘草1錢、桂枝1錢、炒杜仲1錢、新鮮人參4兩、花旗參片1錢、嫩薑10 片、蛤蜊4兩、芥菜1斤、香菇1朵、紅蘿蔔數片、棉紗袋1個 。


調味料

  鹽1/2 小匙、胡椒粉各少許、福華牌雞汁湯寶1/2 杯。

做法

  1.將所有藥材(新鮮人參除外)放入棉紗袋中。
...
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nicejjd 該用戶已被刪除
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發表於 2009-8-19 01:54 AM|只看該作者
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感覺就是很養身的料理~最近我們老大氣虛剛好可以讓他補元氣,常喝罐頭雞精也不好麻~
還是來點天然ㄟ尚好~感謝大大分享這道八珍雞.

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發表於 2009-8-18 12:14 AM|只看該作者
謝謝妳的菜單
感覺很好吃
我再家一定要做做看
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發表於 2009-8-17 08:02 PM|只看該作者
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烏骨雞是個好食材
加上中藥熬煮而成
味道一定很棒
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summer28512 該用戶已被刪除
10
發表於 2009-7-26 02:09 AM|只看該作者
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簡易又明瞭的做法
來品嘗自已所做的料理
吃出更健康的生活




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vios3257 該用戶已被刪除
9
發表於 2009-7-26 01:36 AM|只看該作者
辦桌的風味!!
真是不可或缺的主菜!!謝謝版大無私的奉獻!!
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發表於 2009-7-26 12:44 AM|只看該作者
這道菜做起來很好吃
而且好像很可口
下次一定要試做看看
謝謝大大分享

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tigerabc 該用戶已被刪除
7
發表於 2009-7-25 10:31 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
八珍如果懶的配,就直接去中藥店跟老闆說要買一帖的八珍
要燉雞用的就行  ,一包大概50~100元
(認識的約25~50元)
應該很方便

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發表於 2009-7-25 09:55 PM|只看該作者
好吃的東西當然要學起來啊....謝謝大大
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發表於 2009-7-24 03:18 PM|只看該作者
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很好吃的樣子,
又多學了一道菜,
感謝大大分享這道,料理的制作過程。




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要ㄉ不多 該用戶已被刪除
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發表於 2009-7-19 01:08 PM|只看該作者
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謝謝你的分享囉

我一定會努力做做看的

感恩感恩
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發表於 2009-7-18 08:45 PM|只看該作者
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很簡單的做法,又學會一道菜的做法了。
找時間試做看看囉,謝謝大大的分享
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發表於 2009-7-18 07:32 PM|只看該作者
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好吃的東西當然要學起來啊....謝謝大大
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