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[轉載][家常料理]一口牛排[複製鏈接]

buleeders 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2009-6-23 10:36 AM|只看該作者|正序瀏覽
所需材料:[/td]
後腿肉牛排 ... 300g
奶油 ... 4大匙
起士片 ... 3片
洋蔥 ... 1/2個
調味料  番茄醬 ... 少許  黑胡椒醬 ... 少許
[/td]
烹飪過程圖一烹飪過程圖二
[/td]
烹飪過程圖三 [/td]
[/td]

作法步驟:
  • 牛排切成一口大小,入油鍋用 2 大匙奶油煎至五分熟。
  • 洋蔥切末,用 2 大匙奶油炒香。
  • 每片起士片都用壓花模型壓出4 片花型。
  • 將鋁箔紙裁成適當大小,先放入 1 塊小牛排,再加上少許的洋蔥末、番茄醬及胡椒粉,最上面放上 1 片小起士片,入烤箱烤 6 分鐘即可。
[/td]
備註:
  • 家中如果沒有壓花模型,就用刀將每片起士平均切成 4 片亦可。
...
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發表於 2009-7-18 07:23 PM|只看該作者
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好吃的東西當然要學起來啊....謝謝大大
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  尊貴會員

蒼雲

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發表於 2009-7-18 07:09 PM|只看該作者
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看起來好好吃的樣子歐
謝謝大大分享

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發表於 2009-7-18 05:05 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
好特別呀~
因該不錯吃
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發表於 2009-7-18 03:13 PM|只看該作者
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恩恩很簡明的做法
因該可以勝任
又是喜歡吃的口味
來做看看謝謝大大的分享




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發表於 2009-7-17 10:31 AM|只看該作者
謝謝大大所提供的資訊讓我知道這些好菜要如何去做
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tox0976 該用戶已被刪除
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發表於 2009-7-17 10:21 AM|只看該作者
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好棒喔~
還有起司耶!!

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summer28512 該用戶已被刪除
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發表於 2009-7-14 05:42 PM|只看該作者
可口又好吃的美味
盡在料理中的感覺
美味再延續著昨日的味道
就是這一種味道
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發表於 2009-7-14 05:05 PM|只看該作者
看起來好好吃喔.....我要學我要學....感謝大大...

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發表於 2009-6-26 12:39 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
看起來好好吃的樣子喔
感謝版主辛苦的提供
有空就來做做看




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發表於 2009-6-26 03:24 AM|只看該作者

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asd0051 該用戶已被刪除
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發表於 2009-6-24 02:13 PM|只看該作者
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感覺超好吃的

卸卸大大分享

抄下來嚕
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lie19892004 該用戶已被刪除
4
發表於 2009-6-24 01:22 PM|只看該作者
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一口癡的牛來好特別啊
我想要試試看
我的心已經開始蠢蠢欲動了
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發表於 2009-6-23 02:37 PM|只看該作者
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好創意~
一口吃剛剛好~
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jackielai1 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2009-6-23 11:40 AM|只看該作者
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