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台灣夜市小吃琳瑯滿目,炸雞排、烤玉米等美食深受民眾喜愛,但由於大多是高油高熱量食物,常被視為不健康。然而,一名中醫師透露,只要掌握飲食原則,不但能盡情品嘗美食,還能兼顧健康。
中醫師鄒瑋倫表示,自己有一位同為美食愛好者的58歲女醫師友人,原本體重高達68公斤,還罹患脂肪肝,為了調整飲食習慣,她持續2年執行3大飲食原則,竟成功逆轉脂肪肝,體重也降至55公斤左右。 ... |
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