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[轉載][驚!布袋鎮白蘿蔔全被砍頭?!地方達人曝:做菜脯的「準備工作」][奇摩新聞][113.1.6][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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發表於 2024-1-6 11:48 AM|只看該作者|正序瀏覽
[Newtalk新聞] 嘉義縣布袋鎮每年都能收穫出大量的優質白蘿蔔,但前陣子有民眾發現:「田裡的蘿蔔都沒有頭了!」嘉義縣政府粉專「Q嘉義」在臉書上發文表示,這是蘿蔔是要拿去做菜脯的「準備工作」,同時也在臉書上分享買到好蘿蔔的秘技。
「Q嘉義」表示,因為這些蘿蔔都是要拿去做菜脯的,所以在採收時,農民們會先用鐮刀把蘿蔔頭割掉,然後再用犁具把地裡的蘿蔔翻出來,再用山貓或大卡車把它們運送到工廠。這樣做的目的是為了保護蘿蔔的品質,避免直接拔起來造成表皮破損或內部受壓。
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發表於 2024-1-13 03:04 PM|只看該作者
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發表於 2024-1-13 12:04 PM|只看該作者
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前陣子去拔蘿蔔的時候,農田主人就有跟大家說明了

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發表於 2024-1-10 09:01 AM|只看該作者
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為什麼做成菜埔墘需要先將頭去掉啊?
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發表於 2024-1-10 08:07 AM|只看該作者
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原來做成菜脯之前需要先這樣做啊,第一次看到真的會想不到




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發表於 2024-1-10 03:01 AM|只看該作者
感覺這種真功夫的都很賺錢
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發表於 2024-1-9 10:04 PM|只看該作者
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第一次知道,原來有這種事情哦

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發表於 2024-1-9 06:52 AM|只看該作者
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只要是免錢的都會馬上被搶光

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發表於 2024-1-9 06:16 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
光砍這些蘿蔔頭我的腰感覺就要斷了,謝謝這些人的辛勞讓我們可以吃到美味的東西

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發表於 2024-1-8 09:24 PM|只看該作者
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沒有看過 真的還蠻特別的做法




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發表於 2024-1-8 06:45 PM|只看該作者
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又學到一個冷知識了~之前都不知道 不同的食品,採收的方式也會不一樣
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發表於 2024-1-8 01:49 PM|只看該作者
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這樣做還可以將頭的部分留在田裡當肥料喔
一根根的蘿蔔,看來是大豐收

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發表於 2024-1-8 01:41 PM|只看該作者
漲知識了
原來做菜補前要這麼做啊
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發表於 2024-1-8 12:41 PM|只看該作者
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看標題還以為是小偷,原來是菜脯教學啊
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發表於 2024-1-8 12:21 PM|只看該作者
pippen1470 發表於 2024-1-6 11:43 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

這還真的是長見識了~
不過這畫面應該很有特色~

不清楚還以為是被惡作劇 差點要去報警阿




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