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[社會][八方雲集遭女子控「鍋貼有活蛆」北市稽查「6缺失」最高罰2億][三立新聞][2023/9/6][複製鏈接]

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發表於 2023-9-6 01:23 PM|只看該作者|正序瀏覽
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本帖最後由 本史帝文 於 2023-9-6 04:41 PM 編輯

八方雲集內湖某分店遭網友投訴,透過外送平台叫了一盒鍋貼,餐盒上竟有數條小蛆,對此,北市衛生局向《三立新聞網》說明,昨日接獲媒體通知後,已到場稽查,並未發現病媒痕跡,但有6項目稽查不合格,要求限期改善,若複查不合格可裁處6萬至2億罰鍰。

有網友在《爆料公社》發文指出,家人透過外送平台點了一盒八方雲集鍋貼,打開餐盒卻發現有數條小蛆在爬,事後家人出現身心不適、肚子陣痛和全身癢的感覺。對此,北市衛生局向《三立新聞網》說明,5日接獲通知後已到場稽查,針對店家的餐盒、器具保存並未發現病媒痕跡,如蒼蠅、蛆等。

不過該店家有6項目不合格,包括:

1.地面清潔,排水系統經常清理,暢通,無異味。禽畜、寵物等有管制

2.設備與器具保持平滑、無凹陷或裂縫,保持清潔。

3.新進從業人員及從業人員每年應辦理健康檢查乙次。

4.個人衣物放置於更衣場所,不得帶入食品作業場所。

5.工作時應穿戴整潔之工作衣帽(鞋),必要時應戴口罩。食品直接接觸者不得蓄留指甲、塗抹指甲油、化妝及佩戴飾物等。

6.製備流程規劃應避免交叉污染。機械與器具保持清潔,操作及維護避免食品遭受污染,必要時,應以顏色區分。

衛生局要求限期改善,如屆時複查仍不合格,則可裁處6萬至2億元罰鍰:另外,針對當事人案件,衛生局表示因現場無病媒相關缺失,若當事人需要消費爭議處理,衛生局也會協助立案處置。
...
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點評

boogiepopa 確實很奇怪,若是活的蛆,那店家出問題的可能反而較小;較大的可能應該是外送員的置物箱出了問題吧;買方蓄意的可能也有,沒證據不評論。  發表於 2023-9-11 06:42 AM
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若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

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  小學生(200/1000)

秋風殘葉

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發表於 2023-9-11 08:51 PM|只看該作者
做食物真的不容易
但也無法判定到底是取餐過程哪邊出問題呢

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發表於 2023-9-10 12:49 PM|只看該作者
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依法行政該罰就罰,但有沒有可能是他自己放太久而長蛆呢?
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發表於 2023-9-9 04:11 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
呃~~好噁心阿!!
這間八方環境感覺就滿髒的耶
是否好好查查阿

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發表於 2023-9-9 02:26 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
這不好說,以前待過的一家八方雲集,鍋貼整個都煎到黑掉,店長一樣叫我拿去賣給學生
真的很沒良心....




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發表於 2023-9-9 12:34 AM|只看該作者
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整盒的蛆真的很神奇,鍋貼是幾度煎出來的蛆還能活著嗎?

說是紙盒這更好笑,乾淨的紙盒哪來的東西可以讓蛆生活?
除非紙盒不乾淨,但要髒到那種程度也不可能看不出來還拿來用吧
還是蕭煌奇當一日店員
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發表於 2023-9-9 12:10 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
食品安全衛生得做好啊,八方雲集。
畢竟是台股收益最大的餐飲股王。
保證品質與安全衛生才是長久經營的方法
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發表於 2023-9-8 11:49 PM|只看該作者
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鍋貼確實不可能,鍋貼盒子也不可能,兩個都很熱捏~有點常識吼。

大概是外送盒長蛆了,不然怎麼可能有蛆。
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2023-9-8 10:27 PM|只看該作者
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我個人也覺得不可能有蛆  但是環境全台能合格的餐飲  我看是少之又少

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發表於 2023-9-8 10:08 PM|只看該作者
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我從沒看過哪間分店
包水餃的區域是特地隔出來的
都是跟用餐客人同區域
嚴格把關?




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藍天之翼

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發表於 2023-9-8 09:21 PM|只看該作者
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外送員機車上的包包  放食物外送多少都會有食品殘留物
不清理也有很大機率會長蟲
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好噁心,做吃食的真的要注重衛生
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發表於 2023-9-8 07:13 PM|只看該作者
熟鍋貼不會有蛆 怎麼看都是包裝沒放好 讓蚊蟲蟑螂當窩睡

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發表於 2023-9-8 05:14 PM|只看該作者
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真是一篇好文章 感激版主分享

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發表於 2023-9-8 03:52 PM|只看該作者
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我也覺得煮的時候應該不可能,通常是物料或是運送過程,而且要長蛆是要有東西臭掉或放很久才會吧,所以可能要再調查一下




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