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[轉載](健康與保養)[一票人用錯!保鮮膜3包法=吞毒 罹「奪命癌王」風險激增][奇摩新聞][112.6.26][複製鏈接]

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哆轅一

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發表於 2023-6-26 10:29 AM|只看該作者|正序瀏覽
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保鮮膜是居家廚房常備物品,用來包裝食物再放入冰箱內保存,避免各種味道混雜在一起。醫師提醒,保鮮膜怕油也怕熱,若不當使用等於將毒素吃下肚,會嚴重危害身體健康,導致性早熟、罹患每年奪走超過2千人性命的「婦女癌王」乳癌,千萬不可大意。
林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海在節目《健康1+1》中表示,保鮮膜主要有2種成分,聚氯乙烯(PVC)可塑性高、易溶出塑化劑、耐熱60-80度;聚乙烯(PE)耐腐蝕酸鹼、不會溶出塑化劑、耐熱70-90度。一般常見3種錯誤用法,像是接觸含油脂食物、包覆熱食剩菜,以及和食物一起進電鍋、微波爐加熱。許多人把剩菜裝入碗中,上面蓋保鮮膜放進冰箱裡,隔天拿出來要加熱時,如果沒有把保鮮膜拿掉,遇到高溫就會溶掉,尤其聚氯乙烯(PVC)會溶出塑化劑。
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