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[日記]竹筍[複製鏈接]

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發表於 2023-5-18 09:14 PM|只看該作者|正序瀏覽
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
晚餐有道菜是炒桂竹筍

講到竹筍

老家自己有種綠竹筍.黑毛筍跟桂竹筍

所以常常可以吃到竹筍

都是竹筍風味卻大大不同

桂竹筍的綿軟.綠竹筍的爽口.黑毛筍的清脆

不同的風味讓人百吃不厭

真是神奇的食材


最近番茄大出變好便宜

想做無水咖裡來吃

好久沒吃咖裡都快戒斷了
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發表於 2023-5-22 05:41 PM|只看該作者
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鬼次郎 發表於 2023-5-21 11:35 PM
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所以我才自稱小強體質,不但痊癒了,還比以前更加強大,很難再受傷.

我有喝薄鹽水,增加電解質和吃些益生菌, ...

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點評

兔田佩克拉 我還是會吃一些 粽子貴 大概吃個2.3顆而已了  發表於 2023-5-22 11:22 PM
鬼次郎 粽子節又快到了,過去都是大啃粽子吃到飽,今年是不得不放棄,唉~  發表於 2023-5-22 09:38 PM
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發表於 2023-5-21 11:35 PM|只看該作者
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兔田佩克拉 發表於 2023-5-21 05:16 PM
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常搬動的話
還是要穿護腰
腰傷很難痊癒

所以我才自稱小強體質,不但痊癒了,還比以前更加強大,很難再受傷.
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鬼次郎 發表於 2023-5-19 08:31 PM
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今年花蓮的雨水充足,蔬菜類的產量爆量.

聽說西部的某縣的竹筍產量也是爆增,幾天的量就抵的上去年的一整 ...

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兔田佩克拉 發表於 2023-5-19 04:52 PM
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不能見光
會開始變綠變苦

今年花蓮的雨水充足,蔬菜類的產量爆量.

聽說西部的某縣的竹筍產量也是爆增,幾天的量就抵的上去年的一整個月,業者賺的很高興.
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鬼次郎 發表於 2023-5-19 12:10 AM
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竹筍價格很亂.

上次跟一個老頭買,一個竹筍賣我140元.


不能見光
會開始變綠變苦
一般專業種植會把土堆高來遮光
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發表於 2023-5-19 12:10 AM|只看該作者
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竹筍價格很亂.

上次跟一個老頭買,一個竹筍賣我140元.

我拿來煮湯的排骨100元,蘿蔔30元,全部加起來都沒配料來的貴,選小的70元.

今天再煮一次,常去的蔬菜店一根40元,還比70元的大棵,而且還是甜的,上次那根很苦,可能太晚摘.

聽說竹筍得天還沒亮就去摘,不然得天亮後就會變苦.

今天的湯額外加了冬瓜,一小片15元的樣子,營養又好吃.
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