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[轉載][粉專急關!台菜二世祖5週年遭鞭屍][奇摩新聞][112.1.4][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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樓主
發表於 2023-1-4 09:36 AM|只看該作者|正序瀏覽
[NOWnews今日新聞]五年前因為有網友討論台灣的婚禮辦桌文化,結果意外釣出總鋪師「台菜二世祖」發下豪語,表示辦桌的菜色「俗又大碗」,要戰菜色的話飯店根本不敢。隨後應鄉民要求,台菜二世祖真的一連在台北以及高雄場舉辦流水席,當時吸引一大票鄉民前往朝聖,結果菜色不如預期好吃,且價格不便宜,結果年年被網友拿出來鞭屍,近日到了台北場五週年之際,有網友在臉書暗酸,結果釣出「台菜二世祖」不客氣的留言回嗆,立刻被鄉民出征,目前粉專已經緊急關閉。
...
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發表於 2023-1-17 01:11 PM|只看該作者
網路就是這樣子阿~~不要說得太頂~萬一被擊落不好看
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發表於 2023-1-16 05:50 PM|只看該作者
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個人覺得一個是吃精緻跟氣氛 一個是量跟人情味....當然 主廚的功力決定成敗
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發表於 2023-1-14 12:16 PM|只看該作者
辦桌是臺灣特有文化,外國人來臺灣有機會一定要試試。

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發表於 2023-1-11 02:13 AM|只看該作者
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真正厲害的大廚

不用說話 光吃到就讓你服了

錢送過去用拜託的 還不一定肯親自下場 !!!




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發表於 2023-1-9 08:53 PM|只看該作者
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流水席其實很好吃
但是就是環境有差別
所以多數人都是租場地請流水席 這種就好很多
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發表於 2023-1-9 08:04 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
吃的是回憶  不是口味
雖然不衛生但是多了很多煙火氣

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發表於 2023-1-9 05:58 AM|只看該作者
以前流水席是真的便宜又大碗
但是好不好吃就完全考驗總鋪師的功力
二世祖要誇海口不是不行
但如果抱著想賺一筆就烙跑的心態
不要說低估了鄉民的智商
也辱沒了流水席在台灣民眾心中的印象
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發表於 2023-1-8 11:39 PM|只看該作者
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沒一戰成名就是要被鞭屍到千秋萬世,網路世界就是這樣
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發表於 2023-1-8 10:26 PM|只看該作者
事情都過五年了~還在較勁~實在是太認真了吧




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發表於 2023-1-8 10:07 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
那蹄膀真的很像自助餐的菜色,做成大份量而已

難怪會被嫌

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發表於 2023-1-8 04:57 PM|只看該作者
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流水席文化是好的
希望可以傳承
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  高級幼兒生(30/200)

不存在的第六人

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發表於 2023-1-8 01:40 PM|只看該作者
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雖然飯店和辦桌都好,但人各有喜好。不能強求,而且也要拿出相應的品質才好。
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發表於 2023-1-8 12:41 PM|只看該作者
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傳統流水席比起飯店只有一個優勢
那就是沒有貴森森的場地費
然而流水席好不好吃完全考驗廚師功力

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辦桌的菜能找到會煮會搭配的師傅一定比飯店的好吃。可惜的是現在物價飛漲,俗又大碗的只能是回憶了。




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