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| 若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。 標準的日式高湯當湯底.
雖然海帶和柴魚片就花了兩百多...
不過很值得.
很可惜的是味磳的豆味不夠強烈.
看過YT影片學起來,讓人驚訝的是味磳湯的高湯,是不能像大骨湯那樣煮很久,而是滾了就要熄火.
不然海帶的雜質會跑到湯內,柴魚片的味道也會變差.
整個湯品製作時間很短,味磳的味道又很足濃郁,屬於極棒的湯品. ... |
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