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[轉載](生活百科)如何分辨紅肉白肉? 營養師曝妙招1秒判別[複製鏈接]

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發表於 2020-10-16 07:16 PM|只看該作者|正序瀏覽
本帖最後由 debbie19872001 於 2020-10-16 07:17 PM 編輯


[size=16.0002px]該如何區分紅肉、白肉?台安醫院資深營養師劉怡里表示,最簡單方式是以動物是幾隻腳來判別。

現代人講究養生,營養專家建議多吃白肉、少吃紅肉,但紅肉真的比較不健康嗎?民眾如何區分白肉、紅肉?煮火鍋時,不管是什麼肉片,丟進滾湯中,看起來顏色不是都差不多嗎?...
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發表於 2022-9-11 06:31 PM|只看該作者
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發表於 2021-3-6 03:35 PM|只看該作者
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看來要好好調整飲食了 需要堅強意志力阿
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發表於 2021-3-4 09:40 AM|只看該作者
我聽過一句話 甚麼食物都可以吃
吃一點 不過量都沒關係
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發表於 2021-2-23 09:17 PM|只看該作者
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我覺得飲食還是要均衡阿
具體來說都吃還是比較好的吧




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發表於 2021-2-22 09:06 PM|只看該作者
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發表於 2020-12-11 08:41 PM|只看該作者
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這個不是平常用看的就知道嗎

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發表於 2020-12-8 10:21 PM|只看該作者
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以前減肥的時候聽人家說要多吃白肉
大部分都推薦雞胸肉
所以知道雞肉是

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發表於 2020-12-6 10:17 AM|只看該作者
挺簡單明白的分法,不過,只要不誇張,好吃最重要
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發表於 2020-11-30 07:36 PM|只看該作者
不就是肌紅蛋白的量所造成的差異...
只要不過量,吃哪一種對身體影響都不大吧




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W001~999 該用戶已被刪除
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發表於 2020-11-30 10:24 AM|只看該作者
乍看標題我還以為是煮了之後的判斷
或是雞肉假裝羊肉的判斷
如果只是獸禽魚這種基本的分類
還要營養師曝妙招啊???
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發表於 2020-11-30 12:19 AM|只看該作者
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好像有聽過這樣的分類..
不過,飲食還是要均衡一點,
不管甚麼肉都吃最好!
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bu1029 該用戶已被刪除
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發表於 2020-11-29 10:02 PM|只看該作者
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之前都以為還不是都差不多 看到之後才發覺長知識了
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發表於 2020-11-29 09:59 AM|只看該作者
我一直以為是用煮熟之後的顏色來分辨的,原來紅白的意思是脂蛋白
長知識了
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發表於 2020-11-26 08:56 PM|只看該作者
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簡單的說 肉別吃過量 否則容易生病




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