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[轉載](生活百科)為「皮蛋」伸冤,它真的是含有重金屬,用馬尿泡製成的嗎? [複製鏈接]

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發表於 2018-12-1 08:50 AM|只看該作者|正序瀏覽
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
2018年11月30日  line today
皮蛋是華人世界裡特有的食品,蛋殼上灰白帶有斑點的外形,會讓人感覺好像是生蛋發霉,而撥開蛋殼後看到裡面黝黑的蛋白與半凝結的黑色蛋黃,也會讓感覺是被重金屬汙染過,而它所發出的一種獨特難聞的味道,更讓人以為是用馬尿製而成的。這種怪異的食品,被西方世界認為是最可怕的食物之一,但是,皮蛋真的是不利健康的食品嗎?
...
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Mr.Ma's brain has two parts :
the left and the right.His left brain has nothings right,
and his right brain has nothing left.
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發表於 2020-2-29 09:52 PM|只看該作者
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皮蛋沒問題

只怕黑心廠商...

希望大家都吃得安心
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發表於 2020-2-26 01:49 PM|只看該作者
皮蛋 超好吃的
只要有豆腐 一定配皮蛋!!
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發表於 2020-2-26 01:46 PM|只看該作者
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發表於 2020-2-26 01:07 PM|只看該作者
不管他是怎麼做成的
好吃就好了哈哈哈
吃不死就好




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發表於 2020-2-25 05:16 PM|只看該作者
不管是怎麼製作
都不能過量
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發表於 2020-2-25 10:51 AM|只看該作者
以前也一直以為皮蛋有重金屬
原來是我想太多
不過皮蛋豆腐還是我最愛
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發表於 2020-2-18 05:19 PM|只看該作者
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皮蛋好吃
大學時候有作過皮蛋
該買一些皮蛋來防疫
皮蛋可以不用重金屬
但成形後有時會失敗

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發表於 2020-2-18 02:57 PM|只看該作者
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皮蛋很美味耶
加上豆腐、撒上柴魚片、淋個醬油
啊~~人間美味
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發表於 2020-2-18 02:41 PM|只看該作者

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發表於 2020-2-18 01:03 AM|只看該作者
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發表於 2020-2-18 12:08 AM|只看該作者
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長知識了....不過隨著時代的不同...很多東西作法常常會有所調整...
以因應各環境等等之所需......當然還要考量成本..以及每個時代的喜好等等
是吧
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發表於 2020-2-17 10:45 PM|只看該作者
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我覺得皮蛋很好吃喔
不過不要免強別人
每種文化都有自己的習慣啦
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發表於 2020-2-17 09:50 PM|只看該作者
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我也很喜歡吃皮蛋,不過很怕它有重金屬

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發表於 2020-2-17 07:49 PM|只看該作者
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以前不敢吃皮蛋,但自從吃過廣東粥以後,我愛上皮蛋了!




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