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[轉載][家常料理]辣白菜燉年糕[複製鏈接]

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樓主
發表於 2016-2-7 03:04 PM|只看該作者|正序瀏覽
材料:
主料:
  辣白菜100克 年糕200克 胡蘿卜1/3個 洋蔥1/2個
輔料:
  韓式辣椒醬2湯匙 高湯300毫升 食鹽2克

做法:
1.主料准備好;年糕放入冷水中浸泡約30分鐘
2.洋蔥、胡蘿卜切絲;鍋里放適量,放洋蔥炒出香味
3.鍋里油燒熱,放洋蔥、胡蘿卜絲拌炒;放入辣白菜一起拌炒
4.兌入高湯,燒開后放入辣椒醬;放入年糕,大火燒開后轉小火...
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44137 米
頭香
發表於 2016-2-7 04:59 PM|只看該作者
辣白菜燉年糕還可以有如此吃法.首見.有辣白菜口味應會滿獨特.感謝樓主分享年味料理.
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