- 最後登錄
- 2024-6-10
- 在線時間
- 164 小時
- 註冊時間
- 2009-9-28
- 閱讀權限
- 20
- 精華
- 0
- UID
- 7073689
- 帖子
- 327
- 積分
- 60 點
- 潛水值
- 24312 米
| 若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com 紅肉吃多了 當心大腸癌上身
不愛吃青菜的肉食族注意了,根據研究顯示,經常吃紅肉或是加工肉品的民眾,大腸癌的罹患率以及死亡率都會大大提升。
紅肉吃多了 會提高大腸癌死亡率
美國癌症協會研究小組分析了2300名大腸癌患者的病歷資料,發現那些經常食用紅肉(牛、羊、豬肉)或加工肉品(火腿、培根、香腸等)的人,將來被診斷死於大腸癌的可能性會大大增加。研究小組更進一步的說明,一周若是食用四到五份以上紅肉或是加工肉品的民眾,會比那些沒有吃紅肉的大腸癌患者增加79%的死亡風險。
紅肉容易促使致癌物的產生
雖然沒有確切的科學實驗證明,死亡率的增加一定是因為紅肉及相關製品所造成的,但它們會促使致癌物─亞硝胺以及安硝基化合物的形成卻是已經經過證實的,這些致癌物會破壞腸道細胞,容易誘發包括大腸癌等多種癌症的發生。
腸道好菌越多 愈能預防疾病的產生
因此為了維護腸道健康,最好少吃紅肉以及加工肉品,另外還要記得多補充纖維、維生素C以及益生菌,因為這些物質可以降低紅肉以及加工肉品對身體的傷害,同時還能幫助腸道養出好菌,也有利於預防大腸癌的發生。 | ... |
|