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[分享][家常料理]蒜頭蒸蝦[複製鏈接]

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樓主
發表於 2014-12-21 02:22 AM|只看該作者|正序瀏覽
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本帖最後由 a25814679 於 2014-12-22 08:54 PM 編輯


材料:草蝦(衣個人喜好) 蒜頭(1隻草蝦=1~2顆蒜頭喜歡蒜頭味重就3顆)

調味料:
米酒(適量) 胡椒粉(用久了感覺小磨坊味道比較好全聯或大賣場都有賣)
做法:

1.蒜頭剁成末備用(切記不是蒜泥喔~~)

2.方法1.草蝦洗淨,從草蝦的肚子劃一刀(│)撐開可順便拿牙籤剃除腸泥,之後再用刀背橫著剁一下讓他攤開
...
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小小羅
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mr.shaj 該用戶已被刪除
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發表於 2015-11-26 06:08 PM|只看該作者
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蒜味蒸蝦這道感覺超讚的,而且蒜頭殺菌,多吃對身体很好
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發表於 2014-12-23 10:59 AM|只看該作者
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蒜頭蝦做法不錯, 味道又惹味, 正!
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2014-12-22 09:32 PM|只看該作者
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蒜味蒸蝦這道感覺超讚的,而且蒜頭殺菌,多吃對身体很好

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發表於 2014-12-22 06:59 PM|只看該作者
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有蒜味的香,又有胡椒的調味,令人食指大動....




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retsuom 該用戶已被刪除
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發表於 2014-12-22 09:51 AM|只看該作者
Seems a little troublesome preparing the prawns.
Perhaps I could just wash and use whole to cook them,
then individual have to peel them if they wanted to eat the
prawn. If you are lazy, you don't get to taste this dish.
Thanks for the recipe.

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發表於 2014-12-21 12:27 PM|只看該作者
alfred7073 發表於 2014-12-21 11:41 AM
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蒜味蒸蝦這道真的很好吃,不過可以加點香菜在上面記得蝦要挑沙經不然很難吃
感謝分享真簡單 ...

不瞞這位,我非常討厭吃香菜哈哈!!只要多的香菜我連碰都不會去碰那道菜.....
...
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小小羅

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發表於 2014-12-21 11:41 AM|只看該作者
蒜味蒸蝦這道真的很好吃,不過可以加點香菜在上面記得蝦要挑沙經不然很難吃
感謝分享真簡單
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頭香
發表於 2014-12-21 05:09 AM|只看該作者
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這一道菜真棒,
實在好吃,
色香味迷人,
做法並不太困難,
有一個很重要的地方;
就是一定要抽沙筋。
否做吃到沙沙的就氣氛全沒了。
謝謝分享!
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