找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
請尊重及感激所有版主付出和奉獻伊莉需要你的贊助和支持你準備好成為出色的版主了嗎?
無修一拳超人我的英雄fc2新竹鬼滅之刃office
初めてのpppd335我,劍豪office 2妹!せい僕のメイsone 294

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

2025年1月新番『灰色

[繁]尼爾:自動人形 V

✡ 凡人修仙傳・121・

TVアニメ『葬送的芙莉

[繁]擅長逃跑的殿下12

[簡]Re:從零開始的異
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
紅酒白酒及其他酒類
查看: 2882|回復: 14
打印上一主題下一主題

[求助]紅豆..綠豆..黑豆.. 不煮湯... 蒸熟法式???~[複製鏈接]

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
234
積分
2068 點
潛水值
30602 米
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2014-12-9 01:31 PM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 summersummer 於 2015-1-9 12:02 PM 編輯

紅豆..綠豆..黑豆.. 不煮成湯... 蒸熟法式???~
豆類很難熟.. 又要不爛又綿的方法是???
就卻冷了.也很綿.........
(除了到外面買...現成真空包裝之外的方法)



這次發現紅豆煮完後.整鍋湯都很苦澀..........是那裡出問題??
分享分享0收藏收藏0支持支持0

使用道具檢舉

cchihfu 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2014-12-12 09:15 AM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
2684
積分
1040 點
潛水值
40886 米
3
發表於 2014-12-12 02:52 PM 來自手機|只看該作者
建議可嘗試不同烹煮法,例如用壓力鍋或電鍋,相信可以更有效率方式得到美味。
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

使用道具檢舉

帖子
205
積分
6 點
潛水值
2990 米
4
發表於 2014-12-17 08:36 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
我想還是要先泡水 然後再用蒸的 效果會比較好

使用道具檢舉

帖子
18
積分
0 點
潛水值
1970 米
5
發表於 2014-12-17 11:06 PM|只看該作者
泡水完,加少許水先炒過就可以了




所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
1583
積分
283 點
潛水值
20250 米
6
發表於 2014-12-25 09:02 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
不必泡!!直接用傳統電鍋蒸!豆 1 水 3

使用道具檢舉

帖子
393
積分
0 點
潛水值
18500 米
7
發表於 2014-12-26 08:45 PM|只看該作者
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

使用道具檢舉

銀貓貓 該用戶已被刪除
8
發表於 2014-12-27 10:35 AM|只看該作者
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
不建議加小蘇打,把它的養分都破壞了,傳統是要泡水,看時間長短,懶人法是丟入電鍋加一點水裡蒸。
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
85
積分
71 點
潛水值
3000 米
9
發表於 2014-12-27 11:33 PM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
壓力鍋或電鍋 都是很好的器具喔
但是前提是必須先讓他泡水
通常綠豆大約泡個1-2小時就夠了
紅豆黑豆之類的建議泡上一整天(可以晚上回家開始泡 泡到隔天下班回來
如果是電鍋
用蒸煮的方式
水大概與豆類齊平
煮兩次

壓力鍋的話很簡單
水要稍微多一點點 高出豆一點點
然後煮到他叫之後 讓它悶著
應該就可以達到你要的效果了
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

使用道具檢舉

帖子
0
積分
2 點
潛水值
40 米
10
發表於 2014-12-30 03:43 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
我都會先泡水24小時左右
然後再用MIELE蒸爐蒸上1.5小時
就會很棉很好吃,又不會皮肉分離,真的很棒喔




使用道具檢舉

帖子
310
積分
-82 點
潛水值
4880 米
11
發表於 2014-12-30 09:10 PM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
先泡水泡一個晚上
>再把它蒸熟 要不太爛的話 大概1小時要注意一次
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

使用道具檢舉

jiao939 該用戶已被刪除
12
發表於 2015-1-4 06:47 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
不管煮啥豆子,先放進冰箱裡冷凍一夜,再拿出來煮,就當做煮飯一樣,輕鬆又容易,試試!
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
132
積分
51 點
潛水值
3940 米
13
發表於 2015-1-7 01:52 PM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
嘗試看看此作法吧
1.紅豆洗淨,泡水3小時,淹過紅豆
2.放入電鍋蒸熟後,冷卻,放入冰箱冷凍
3.外鍋放120CC水,放入你要配料,煮1-2次就很綿密...

使用道具檢舉

cchihfu 該用戶已被刪除
14
發表於 2015-1-9 09:58 AM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
泡的時間要看天氣,天氣冷就要一整晚
天氣熱,幾個小時就ok

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
1583
積分
283 點
潛水值
20250 米
15
發表於 2015-1-9 01:33 PM|只看該作者
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
不用泡
豆 1  水3
直接用大同電鍋蒸就可以




若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部