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[轉載]母親節蛋糕好好吃,當心沙門氏桿菌致食品中毒![複製鏈接]

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發表於 2014-6-3 11:19 AM|只看該作者|倒序瀏覽
NOWnews生活中心2014年 05月 09日  17:44記者李鴻典/台北報導


樂天市場觀察近母親節檔期暢銷商品Top10,以甜點美食、美妝居家為主,像是近期掀起美容小家電熱銷潮,洗臉機單月熱銷就超過1000組。

周日就是母親節,不少人會訂購蛋糕歡慶,新北市衛生局食品表示,選購蛋糕要注意衛生。

新北市政府衛生局今(9)日公布4、5月份抽驗轄內餐飲業、烘焙業、食品工廠及賣場的慕斯及奶油蛋糕共40件,另針對網路販售的蛋糕抽驗21件,皆檢驗沙門氏桿菌及金黃色葡萄球菌,並對網路販售的蛋糕,加驗衛生標準(大腸桿菌、大腸桿菌群) 及防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸),結果均符合規定。
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