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[轉載][家常料理]青椒燒茄子[複製鏈接]

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樓主
發表於 2014-6-28 04:41 PM|只看該作者|倒序瀏覽
材料:茄子1根、青椒1個、薑末1大匙、蒜末0.5大匙、鹽1小匙
調味料
香油1大匙、鹽0.5小匙、花椒粉1小匙、油波辣子油1小匙、醬油1大匙、糖0.5小匙
做法
1. 青椒切丁備用;茄子切滾刀塊,加1小匙鹽抓醃備用。
2. 取深炒鍋入香油,下做法1茄子炒香,下青椒炒軟,加入蒜末、薑末、花椒粉炒勻,加入少許水再蓋上鍋蓋煨煮至軟。
3. 承上,加入油潑辣子油、糖、醬油、鹽炒勻即可。...
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cosmosherry
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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頭香
發表於 2014-6-30 03:50 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
趕快抄下來....

沒吃過這種味道的...找個時間來試試

感謝大大無私奉獻
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