nrstommy2 該用戶已被刪除 | 如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。 黃豆蓉粥
做法和食材
軟飯4湯匙,煮好的黃豆1湯匙,黃豆排骨湯適量(除去湯面的油)。
做法:
1.當煮大人飯時,放了米及水在電鍋內,用湯匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成飯後,中心的米便成軟飯。
2.把四湯匙軟飯或視嬰兒食量而定攪爛(飯的分量,只是配合黃豆的分量,黃豆不宜過多)。
3.黃豆放在篩網內,用湯匙搓成漿。篩放在鍋子上,倒下約2/3杯的黃豆湯,將豆蓉沖落鍋子內,在篩子內的豆殼不要(即是隔茶葉那種篩子,但篩眼要大一點的)。 ... |
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