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發表於 2014-1-7 05:22 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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材料:海茸300g、白靈菇150g、紅辣椒絲20g、花生粒5g、小黃瓜絲80g
調味料
鹽2小匙、芝麻醬2大匙、薑末1大匙、醬油膏1匙、紅油1大匙、糖1.5匙、香油1匙、素沙茶1大匙
做法
1.白靈菇剝成長條,再切段;花生粒搗碎備用。
2.海茸切段備用。
3.起滾水鍋加入鹽,放入海茸汆燙,再下白靈菇汆燙2分鐘至熟後,一同撈出瀝乾水份備用。
4.取水晶碗,放入芝麻醬,倒入少許冷水拌開,再加入薑末和剩餘調味料拌勻,下做法3、辣椒絲、小黃瓜絲攪拌勻,再撒上花生碎粒即可。...
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cosmosherry
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ballhead00 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2014-1-11 06:25 AM|只看該作者
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!!謝謝分享!!!!!謝謝分享!!!
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