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[轉載][家常料理]炒韭黃[複製鏈接]

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樓主
發表於 2014-7-20 08:39 PM|只看該作者|倒序瀏覽
材料:
韭黃300g、黑木耳絲80g、蔥段2支、松板豬肉100g
調味料:
鹽、胡椒粉、太白粉水
做法:
1.韭黃取除根部,切成段狀;松阪豬肉切絲備用。
2.取一深炒鍋加油,下松阪豬肉炒香後,爆香蔥段,再下黑木耳炒香,加入鹽、胡椒粉、水調味均勻後,下韭黃炒至韭黃變軟。
3.同上鍋,下太白粉水勾芡,即可盛盤。
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cosmosherry

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