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樓主
發表於 2013-6-23 12:21 PM|只看該作者|倒序瀏覽


主料:
雞塊  西紅柿  西蘭花

輔料:
大蔥適量  姜適量  鹽少許 生抽適量  料酒適量  糖2片  香葉適量

做法步驟
1. 雞塊入冷水鍋中焯下,然后過涼水
2. 西紅柿切小塊,大蔥切小段 ,姜切片,西蘭花切小朵
3. 水燒開放入西蘭花焯熟過涼待用
4. 鍋燒熱放入西紅柿翻炒至出紅水,加入雞塊,鹽,生抽,料酒.蔥姜.糖,香葉反復翻炒至西紅柿成碎末
...
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